La compañía mundial de alimentos dijo que sus nuevos proyectos apuntan a reducir y eliminar más de 500,000 toneladas métricas de carbono durante un período de 20 años.
Resumen:
- Nestlé dijo que está lanzando dos proyectos dirigidos a reducción y eliminación de emisiones de carbono de sus cadenas de suministro de cacao. La iniciativa, anunciada el jueves, se basa en el compromiso de la empresa con alcance el estado neto cero para 2050.
- La compañía global de alimentos y bebidas dijo que desarrollaría los dos proyectos junto con los proveedores Cargill y Export Trading Group, Beyond Beans, en el transcurso de cinco años. Los proyectos buscan abordar el impacto del cambio climático en la industria del cacao mediante la promoción de la agrosilvicultura, la aceleración del cambio hacia la agricultura regenerativa y el apoyo a la reforestación de tierras deterioradas alrededor de las comunidades de productores de cacao.
- Colectivamente, se estima que las iniciativas reducirán y eliminarán más de 500,000 toneladas métricas de carbono durante un período de 20 años, según Nestlé. La compañía también dijo que cada proyecto se establecería con un marco de contabilidad y monitoreo de carbono “ robusto ” que hará un seguimiento de su progreso de por vida.
Dive Insight:
La compañía dijo que distribuiría varias especies multipropósito de árboles de sombra a los agricultores, a quienes se les enseñará técnicas de plantación y poda de árboles. Nestlé dijo La introducción de árboles de sombra ayudará a reducir los efectos severos del sol y proporcionará a los cultivos de cacao espacios ricos en humedad, lo que les permitirá sobrevivir durante la estación seca. Los árboles de sombra también ayudarán a mejorar la gestión del agua y mejorar la biodiversidad en las granjas, además de absorber dióxido de carbono de la atmósfera, según la compañía.
Juntos, ambos proyectos de la compañía tienen como objetivo plantar más de dos millones de árboles de sombra en tierras administradas por casi 20,000 agricultores en Ghana y Costa de Marfil.
Nestlé — que alberga más de 2.000 marcas bajo su paraguas — posee varias etiquetas de chocolate y confitería, bebidas y helados que utilizan cacao, incluyendo KitKat, Smarties, Milo, Nesquik y Häagen-Dazs. La compañía también es uno de los mayores consumidores corporativos de cacao en el mundo, comprando alrededor 414.000 Toneladas de cacao al año por sus productos. Los granos, además del cacao procesado, provienen de los principales exportadores de cacao como Brasil, Ecuador, Venezuela, México e Indonesia, así como Ghana y Código de la Marfil, donde Nestlé planea iniciar su proyecto de árboles de sombra.
“Estos proyectos son hitos importantes en nuestro viaje hacia el cero neto,” Darrell High, gerente global de cacao de Nestléa, dijo en un comunicado de prensa. “Weware está trabajando para abordar nuestras emisiones hasta las granjas de las que obtenemos.”
Alta dicha protección forestal a largo plazo solo es posible a través de la colaboración con proveedores “fully comprometidos,” pero que el proceso también se basa en la participación de las comunidades locales que “ tienen un impacto en los bosques y pueden ayudar a encontrar las soluciones de uso de la tierra que mejor se adapten a la realidad local
Ursule Gatta, oficial de asociación de Cargillills que supervisa Costa de Marfil, él dijo que la compañía colaborará con Nestlé para ampliar el proyecto para cubrir 18 cooperativas en el transcurso de cinco años.
El programa de monitoreo y verificación de carbono de Nestléa hará un seguimiento tanto del número de árboles plantados como de las toneladas correspondientes de dióxido de carbono secuestradas, lo que la compañía dijo ayudará a garantizar la eliminación de carbono verificable y permanente dentro de su cadena de suministro. El sistema de monitoreo también realizará un seguimiento de la efectividad y eficiencia de las iniciativas y proyectos de reforestación emprendidos para restaurar el paisaje natural circundante.