RutaGourmet además de ser una marca registrada, es un portal especializado en el área gastronómica desde el año 2008 como revista. Teniendo una importante participación en el mundo editorial mucho antes de su conformación como medio de comunicación.

A continuación te detallamos algunos de los trabajos realizados en el ámbito gastronómico venezolano y latino.

Año 2000 al 2004: Participación en el portal web CANTV.net redactando artículos sobre gastronomía y reviews sobre restaurantes en Caracas, Venezuela.

Año 2003 al 2008: Reseñas de restaurantes en Caracas, Margarita y publicación de recetas para el portal MiPunto.com de TELCEL luego Movistar.

Año 2004: creación del sitio web RutaGourmet.com

Año 2006: Primer encarte sobre gastronomía en la revista impresa FotoLibre.

Año 2008: Lanzamiento de RutaGourmet como revista impresa en Venezuela. Incorporación del sitio web RevistaRutaGourmet.com como base del proyecto editorial.

Año 2013 al 2015: incorporación al staff de trabajo del editor como docente gastronómico en instituto culinario de Allison Ventura en Las Mercedes, Caracas, Venezuela. 

Año 2016: lanzamiento de la revista impresa RutaGourmet en Ecuador para promover la gastronomía venezolana. 

Año 2024: dedicación exclusiva a promover a través de internet, a los comercios y emprendedores del área gastronómica. Educación. Publicidad. Producción audiovisual. Con presencia en Venezuela y EEUU.

Durante todos estos años, RutaGourmet ha servido como plataforma para difundir conocimientos sobre temas de interés general, gastronomía, ciencias y múltiples aspectos que involucran a los interesados en el mundo de los alimentos, productos, servicios y cocina en general.

Sirviendo hoy en día como una empresa perteneciente a la agencia de publicidad RadioWebLatina, que ayuda a pequeñas y grandes empresas o emprendimientos, a posicionar sus productos o servicios mediante la publicidad, diseño de sitios web y la asesoría en materia de control de calidad, gestión eficiente de recursos, asesorías en menú e imagen corporativa, entre otros elementos propios de la agencia publicitaria.

En RutaGourmet no solo hablamos de gastronomía, la orientamos a una mejor comprensión en el desarrollo de negocios de alta calidad. Y procuramos difundir los conocimientos que sirvan a esos nuevos emprendedores, para logar esa optimización.