Ruta Gourmet es una revista digital independiente especializada en gastronomía, turismo y estilo de vida, con presencia continua en línea desde 2008. Nuestro enfoque editorial combina el placer por la buena mesa con el interés por descubrir nuevas experiencias culturales y destinos únicos en Latinoamérica y el mundo.

Con más de una década de trayectoria, hemos consolidado una comunidad de lectores apasionados por la cocina, los viajes, el arte culinario y los espacios que enriquecen la vida cotidiana. A través de reportajes, crónicas, entrevistas y reseñas, buscamos inspirar, informar y conectar a profesionales del sector gastronómico, emprendedores, viajeros y amantes del buen vivir.

Nuestro contenido es original, elaborado por periodistas y colaboradores con formación en comunicación, marketing, turismo y gastronomía. Trabajamos con rigor y creatividad para ofrecer textos relevantes, actualizados y visualmente atractivos, adaptados al entorno digital.

Ruta Gourmet también promueve el talento local y las iniciativas sostenibles, y actúa como una vitrina de difusión para marcas, productos y servicios relacionados con la cultura del sabor y el bienestar.

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A continuación te detallamos algunos de los trabajos realizados en el ámbito gastronómico venezolano y latino.

Año 2000 al 2004: Participación en el portal web CANTV.net redactando artículos sobre gastronomía y reviews sobre restaurantes en Caracas, Venezuela.

Año 2003 al 2008: Reseñas de restaurantes en Caracas, Margarita y publicación de recetas para el portal MiPunto.com de TELCEL luego Movistar.

Año 2004: creación del sitio web RutaGourmet.com

Año 2006: Primer encarte sobre gastronomía en la revista impresa FotoLibre.

Año 2008: Lanzamiento de RutaGourmet como revista impresa en Venezuela. Incorporación del sitio web RevistaRutaGourmet.com como base del proyecto editorial.

Año 2013 al 2015: incorporación al staff de trabajo del editor como docente gastronómico en instituto culinario de Allison Ventura en Las Mercedes, Caracas, Venezuela. 

Año 2016: lanzamiento de la revista impresa RutaGourmet en Ecuador para promover la gastronomía venezolana. 

Año 2024: dedicación exclusiva a promover a través de internet, a los comercios y emprendedores del área gastronómica. Educación. Publicidad. Producción audiovisual. Con presencia en Venezuela y EEUU.

Durante todos estos años, RutaGourmet ha servido como plataforma para difundir conocimientos sobre temas de interés general, gastronomía, ciencias y múltiples aspectos que involucran a los interesados en el mundo de los alimentos, productos, servicios y cocina en general.

Sirviendo hoy en día como una empresa perteneciente a la agencia de publicidad RadioWebLatina, que ayuda a pequeñas y grandes empresas o emprendimientos, a posicionar sus productos o servicios mediante la publicidad, diseño de sitios web y la asesoría en materia de control de calidad, gestión eficiente de recursos, asesorías en menú e imagen corporativa, entre otros elementos propios de la agencia publicitaria.

En RutaGourmet no solo hablamos de gastronomía, la orientamos a una mejor comprensión en el desarrollo de negocios de alta calidad. Y procuramos difundir los conocimientos que sirvan a esos nuevos emprendedores, para logar esa optimización.