¿Qué Hard Seltzers son los mejores?

Si has pasado tiempo con otro ser humano en el transcurso de los últimos veranos, probablemente hayas estado en contacto con una bebida carbonatada fuerte. El atractivo tiene capas: tienden a ser relativamente bajos en alcohol, viven en el parque, en un picnic y en envases enlatados aptos para botes, y quizás lo más importante, vienen en sabores y niveles de carbonatación que se adaptan fácilmente a los amantes de la sidra, la cerveza y los refrescos por igual. . Si bien hay una innovación constante en el espacio del agua carbonatada dura, también hay latas que no se han ganado el derecho de vivir en su hielera: probamos todas las que pudimos tener en nuestras manos. Aquí hay ocho marcas que recomendamos.

El maestro destilador y fundador de AMASS, Morgan McLachlan, sabe un par de cosas sobre una bebida de bajo contenido alcohólico que se puede sesionar. Sun Sign es como un Creamsicle en una lata, sin ser demasiado dulce. Es mandarina con un agradable acabado de vainilla, el sofisticado empaque verde pastel tampoco duele. 

Hay bastantes tés con alcohol en el mercado, pero pocos conservan la esencia de una taza de té satisfactoria y bien preparada, así como el Owl’s Brew. Esta oferta tiene todo el atractivo de un Arnold Palmer clásico con ralladura de lima equilibrada, lo que lo hace perfecto para una bebida más temprano en el día. 

No se puede perder la nueva línea de agua carbonatada de la cadena de comida rápida , en sabores inspirados en sus queridos granizados. Nuestro sabor favorito es la Limonada Clásica. En algún lugar entre una paleta helada de limón y una botella de Orangina, Lemonade es lo mejor de la amplia gama de refrescos de Sonic, y combina especialmente bien con una ramita de menta, si te apetece. 

Disfrutamos de varias de las ofertas de seltzer de Austin Eastciders, pero el melocotón logra el equilibrio perfecto entre terroso, agrio y jugoso. Con un 4,2 % de ABV, se encuentra en el extremo más bajo del espectro de bebidas alcohólicas, incluso para las bebidas carbonatadas enriquecidas, lo que la hace ideal para los calurosos días de verano cuando la hidratación sigue siendo una prioridad. 

Después de una gran cantidad de seltzers dulces y frutales, More-jito Real Limes + Mint de Willie’s Superbrew nos devolvió a la vida. Como un mojito sin dulzura empalagosa, fui inmediatamente transportado a un clima cálido y brisas tropicales. Aunque la herbácea de la menta fresca puede ser difícil de mantener en una bebida enlatada, el uso de Willie de ingredientes reales y frutas enteras hace que esta bebida brille. 

¡Trae el brunch! La efervescente versión de Vervet de un Bloody Mary clásico obtiene las mejores calificaciones. Su parecido con el complejo cóctel de tomate es asombroso; apio en la nariz, una persistente pimienta de habanero y un sabor a tomate maduro que golpea tanto dulce como salado. El cóctel artesanal enlatado obtiene sus sabores distintivos de ingredientes hechos a mano en lotes pequeños. Si bien la lata delgada y alta es el recipiente icónico, intente verter el Pale Mary sobre un poco de hielo para obtener un chorrito de ABV bajo perfecto para la mañana. 

Directamente de Texas, Ranch Rider ha dominado los sabrosos seltzers que no son demasiado dulces. La toronja, la lima y la naranja aportan los sabores clásicos de Paloma a este tequila seltzer. La adición de sal marina es totalmente clave para agregar un final sabroso y delicioso que te deja con ganas de más. Toma uno (o seis) y dirígete a la playa más cercana; este agua mineral es una puerta de entrada a un buen día. 

Con un equilibrio jugoso de fruta y un toque de amargura, High Noon ha logrado empaquetar los sabores y aromas de la toronja fresca en una lata de 12 oz. Si bien los seltzers de High Noon fueron impresionantes en todos los ámbitos, el golpe de puckery de Grapefruit lo convirtió en un claro favorito de Food & Wine durante nuestra degustación.