Las fresas afectadas se vendieron en Trader Joe’s, Aldi, Kroger, Walmart y otros minoristas de todo el país en marzo y abril.

La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) ha anunciado que actualmente está investigando un brote de hepatitis A que podría estar relacionado con las fresas orgánicas frescas que se vendieron en los Estados Unidos y Canadá. Según el sitio web de la agencia, las fresas potencialmente afectadas se vendieron bajo las marcas FreshKampo o HEB. Las fresas que están bajo investigación se habrían vendido entre el 5 de marzo y el 25 de abril, por lo que si compró bayas hace varias semanas y las puso en el congelador, definitivamente vale la pena revisar el empaque.

Las fresas potencialmente afectadas se distribuyeron y vendieron en todo el país en minoristas que incluyen Aldi, HEB, Kroger, Safeway, Sprouts Farmers Market, Trader Joe’s, Walmart, Weis Markets y WinCo Foods.

«Las personas que compraron las fresas frescas y luego las congelaron para su consumo posterior no deben comerlas. Deben desecharse», escribió la agencia. «Actualmente, el producto potencialmente afectado ya pasó su vida útil. Si no está seguro de qué marca compró, cuándo compró las fresas o dónde las compró antes de congelarlas, las fresas deben desecharse.

 

Al momento de escribir este artículo, se han informado 17 casos de hepatitis A potencialmente relacionados con el consumo de fresas en los Estados Unidos, incluidas 12 hospitalizaciones y cero muertes. Quince de esos casos fueron en California, uno en Minnesota y otro en Dakota del Norte. La Agencia de Salud Pública de Canadá (PHAC) ha informado de 10 casos adicionales de hepatitis A, todos ellos en las provincias de Alberta o Saskatchewan.

En una declaración obtenida por USA Today , FreshKampo dice que las fresas potencialmente afectadas serían etiquetadas como «Distribuidas por Meridian Fruits» y marcadas como productos de México. «FreshKampo quiere que los consumidores sepan que continuará trabajando con los funcionarios de salud y los socios de la cadena de suministro para determinar dónde puede haber ocurrido un problema a lo largo de la cadena de suministro y tomar las medidas necesarias para evitar que vuelva a ocurrir», dijo la compañía.

En un comunicado publicado en su sitio web , HEB dijo que «todas las fresas vendidas en HEB son seguras» y que ninguna de las enfermedades relacionadas con la investigación se había vendido en las tiendas de HEB o en Texas.

La FDA informa que, hasta el momento, todas las enfermedades se informaron entre el 28 de marzo y el 30 de abril. La agencia advierte que si alguien comió fresas potencialmente afectadas en las últimas dos semanas, debe comunicarse con su proveedor de atención médica para determinar si necesita una vacuna contra la hepatitis A. Si la vacuna se administra dentro de los 14 días posteriores a la exposición al virus, puede prevenir una infección por hepatitis A. (Cualquiera que haya sido vacunado previamente contra la hepatitis A o que haya tenido hepatitis A anteriormente no necesita vacunarse).

También recomienda que cualquier persona que haya comido fresas previamente congeladas en las últimas dos semanas y tenga algún síntoma de hepatitis A, que puede incluir dolor abdominal, fatiga, ictericia, náuseas o vómitos, debe comunicarse con su proveedor de atención médica.