El franquiciador más grande de los EE. UU. está implementando una política de nuggs reducidos en más de 1,000 restaurantes en todo el país.

Si cuenta sus nuggets de pollo en su próximo viaje a Burger King y parece quedarse corto, no es un error: están poniendo deliberadamente menos nuggs en cada pedido. Según una llamada de ganancias reciente, Carrols Restaurant Group tomó la decisión de reducir la cantidad de nuggets de pollo de 10 a ocho, y también retiró el Whopper del menú de descuento y eliminó la hamburguesa de su Dos por $ 6 y Dos por $ 5 promociones

«Como habrás leído recientemente, la marca Burger King tiene alrededor de una docena de iniciativas promocionales y de menú, algunas de las cuales ya se han implementado y otras se implementarán en el transcurso de este año», citó Marketwatch al director ejecutivo de Carrols, Daniel Accordino, como indicando durante la llamada. «Las acciones recientes en este sentido de nuestro(s) franquiciador[s] incluyen el aumento de los precios máximos en los elementos del menú de valor y la reducción de la cantidad de nuggets [en] comidas de 10 piezas a ocho».

Accordino sugirió que estos cambios son el resultado de aumentos de precios a lo largo de la cadena de suministro y sus propios costos laborales aumentados. «Los productores y distribuidores nacionales de alimentos y papel que suministran la mayoría de nuestros productos están lidiando con restricciones laborales, junto con mayores costos de combustible y nos están transfiriendo los aumentos», dijo. «Como resultado, la inflación general de las materias primas fue de aproximadamente 16 [por ciento] este último trimestre en comparación con el período del año anterior».

Carrols es el mayor franquiciador de Burger King en los Estados Unidos y opera 1028 restaurantes Burger King en 23 estados. Vale la pena señalar que, al menos por ahora, sus restaurantes son los únicos que sacan dos pepitas de cada pedido. Pero todo el asunto de «El Whopper ya no está en el menú económico» afecta a todos los Burger Kings.

La empresa matriz de la cadena de comida rápida hizo ese anuncio a principios de mes. En una entrevista con Reuters , el director ejecutivo de Restaurant Brands International, José Cil, dijo que el sándwich «icónico» había «estado en esta plataforma central de descuentos durante demasiado tiempo». Restaurant Brands International también sugirió que los precios de otros elementos del menú podrían aumentar este año, pero no dio más detalles sobre qué ofertas podrían verse afectadas o cuándo.

Burger King no es la única cadena que ha realizado cambios en su menú económico, o reducido el tamaño de sus porciones, o ambas cosas este año. Little Caesars aumentó el precio de sus pizzas Hot-N-Ready por primera vez, y Domino’s eliminó dos alitas de pollo de su oferta para llevar de $7.99 en un intento por mantener el mismo precio.

Disfrute de sus elementos favoritos del menú Valor, Descuento y Dólar mientras pueda, porque parece inevitable que se avecinan cambios adicionales.