Receta de pimiento relleno de carne molida

Ingredientes (para 4 personas)  4 piezas de pimiento morrón  400 gramos de carne molida de res  2 zanahorias  200 gramos de chícharos  1 papa grande ¼ de cebolla  1 diente de ajo  1 pizca de sal  1 pizca de pimienta  2 cucharadas soperas de aceite Procedimiento Picar la zanahoria y la papa en pequeños cubos. Una vez listas, colocarlas en una cacerola con suficiente agua hirviendo para […]

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Receta de pollo con pimientos rojos y verdes

Ingredientes (para 4 personas) 500 gramos de pollo 100 gramos de cebolla 2 ajos picados 50 mililitros de salsa de soya Albahaca 100 gramos de pimientos verdes y 100 gramos de rojos Aceite de oliva Procedimiento Corta el pollo en trozos de unos 2 centímetros. Puedes utilizar cualquier parte del pollo -desde la pechuga hasta los […]

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