Brochetas de ternera con pimientos

Ingredientes (para 4 personas) 750 gramos de lomo de ternera 1 pimiento rojo, 1 verde y 1 amarillo 50 mililitros de aceite 2 cucharadas de hojitas de tomillo picado Sal Pimienta negra Procedimiento Cortar la carne en dados de 3 centímetros y poner en una ensaladera. Espolvorear el tomillo, salpimentar y rociar con el aceite. Mezclar […]

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