PAVO

Para niños: CALABACITAS RELLENAS DE JAMÓN DE PAVO Y QUESO MANCHEGO (+video)

Increíbles calabacitas criollas con relleno cremoso de flor de calabaza, espinaca, el delicioso sabor del Jamón Virginia de Pavo, que complementará muy bien al sabor. Gratinadas con Queso Tipo Manchego Rallado ideales para tener una opción llena de sabor para los más pequeños de la casa.

 

Ingredientes

6 piezas de calabaza criolla
1/4 de taza de cebolla finamente picada
1/4 de taza de ajo finamente picado
1 taza de flor de calabaza picada
1 taza de espinaca picada
1 taza de Jamón Virginia de Pavo cortado en cubitos
1 taza de queso crema cortado en cubitos
200 gramos de Queso Tipo Manchego Rallado

 

Preparación

  • Precalienta el horno a 180° C.
  • Sobre una tabla agrega la calabaza criolla y corta la parte de arriba, con una cucharita ahuécala sin que se rompa. Reserva.
  • En un bowl mezcla la cebolla, el ajo, flor de calabaza, espinaca, el Jamón Virginia de Pavo FUD®, el queso crema, sazona con sal a tu gusto, mezcla perfectamente bien.
  • Coloca las calabacitas sobre una charola y rellena con la preparación anterior. Agrega Queso Tipo Manchego Rallado FUD®, rellena un poco.
  • Hornea durante 15 minutos o hasta que la calabaza este perfectamente bien cocida y hasta que se gratine el queso.
  • Retira del horno, sirve y disfruta.

Receta de Calabacitas rellenas de jamón de pavo from Luis Meza on Vimeo.

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