LIMÓN

Receta: CÓCTEL ANTIOXIDANTE DE MORAS, LIMÓN Y CARDAMOMO (+video)

Delicioso coctel refrescante sin alcohol, a base de un jarabe de moras azules, aromatizado con cardamomo, servido con un toque de jugo de arándano y el rico sabor burbujeante de Red Bull. No se te olvide agregar el limón amarillo, que lo va hacer aún más refrescante y va a contrastar perfecto con lo picosito del escarchado de la sal de gusano.

Ingredientes

1 taza de mora azul para el jarabe
1/2 taza de agua para el jarabe
1/4 de taza de cardamomo para el jarabe
1 pieza de limón amarillo
1/4 de taza de sal de gusano
3 tazas de hielo
1/8 de taza de jugo de arándano
1 pieza de limón amarillo cortado en medias lunas
1/4 de taza de mora azul enteras
1 lata de Red Bull Sugar Free® 250ml
suficiente de brocheta de madera con moras y limón amarillo para decorar

 

Preparación

  • Para el jarabe, en una ollita cocina a fuego medio las moras azules con el agua y el cardamomo. Cocina 15 minutos hasta que reduzca a la mitad, se forme el jarabe y las moras se deshagan. Retira del fugo y enfría.
  • Cubre la boquilla del vaso con limón amarillo y escarcha sal de gusano.
  • Agrega el jarabe, hielos, jugo de arándano, limón amarillo y rellena con Red Bull® Sugar Free, decora con la brocheta de moras con limón amarillo y disfruta.

 

 

 

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