Dip de queso crema con pimentón
Tiempo de preparación:
Tiempo cocina:
Tiempo total:
Ingredientes
- 1 barra de queso crema Philadelphia (8 oz)
- ½ taza de pimentón rojo en cuadritos
- ½ taza de pimentón amarillo en cuadritos
- 1 taza de azúcar
- 3 cucharadas de vinagre
- ½ taza de agua
Instrucciones
- Corta los pimentones en cuadros pequeños.
- Prepara un almíbar calentando el azúcar, el vinagre y el agua.
- Revisa el sabor, debe ser agridulce.
- Agrega los pimentones cortados y déjalos al fuego lento, hasta que la salsa espese.
- Deja enfriar y sirve sobre el queso crema.
- Acompaña el dip con galletas, tostadas o tallos de apio.
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