Conferencia Certificación Kosher

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En tiempos de tendencias, resalta de manera ejemplar lo relacionado a los alimentos con certificación Kosher. Tradicionalmente se relaciona este término a la comunidad judía en el mundo entero, sin embargo, existe un número mayor de consumidores de estos alimentos a nivel mundial que, sin pertenecer a estas creencias religiosas, consumen alimentos certificados por muchas razones, en especial la referida a la alta calidad de sus productos.

Les dejamos imágenes de la presentación realizada en Ecuador por el equipo de trabajo de la Sinagoga Sefardita de Quito.